Somer Sivrioğlu , David Dale «Anadolu Türk Mutfağında Bir Macera»
Somer Sivrioğlu , David Dale «Anadolu Türk Mutfağında Bir Macera»
02.2k.

Somer Sivrioğlu, 25 Mayıs 1971’de İstanbul’da doğmuş ünlü bir Türk şef, restoran işletmecisi ve televizyon sunucusudur. İlkokul yıllarından itibaren mutfak kültürüne ilgi duyan Sivrioğlu, Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü’nden mezun oldu ve ardından yüksek lisans için Avustralya’ya gitti. 1995 yılında eğitimine devam ederken gastronomi kariyerine adım atarak restoranlarda yöneticilik yaptı. 24 yaşında Sidney’de menüsünde özgün Türk lezzetlerinin yer aldığı kendi restoranını açtı.

2015 yılında David Dale ile birlikte yazdığı “Anadolu: Türk Mutfağında Bir Macera” adlı kitabı yayımlandı. Bu eser, Türk mutfağının zenginliklerini uluslararası alanda tanıtan önemli bir çalışmadır. 2018 yılından itibaren TV8’de yayımlanan “MasterChef Türkiye” adlı yemek yarışmasında jüri olarak geniş kitlelerce tanınmıştır.

2001 yılında Aslı Sencer ile evlenen Sivrioğlu’nun iki çocuğu bulunmaktadır. Çift, 2021 yılında yollarını ayırmıştır.

Somer Sivrioğlu’nun biyografisi, kitapları ve kariyerindeki önemli anlar hakkında daha fazlasını öğrenmek için EPUB/FB2/TXT/PDF/MOBI formatlarında el-kitap.org adresinden indirebilirsiniz. Şefin en ünlü eserlerine göz atın ve Türk mutfağına dair eşsiz bir yolculuğa çıkın.